Gestern ist das Rezeptbuch von Moses Pelham erschienen, eine Sammlung seiner liebsten Gerichte. Natürlich alles vegan! Das Buch ist sehr liebevoll gemacht und lohnt sich nicht nur wegen der Rezepte. Zu jedem Gericht schreibt Moses einige Zeilen und gibt einen Einblick zu seiner persönlichen Geschichte des jeweiligen Gerichts. Das ist sehr unterhaltsam und macht Spaß zu lesen. Außerdem gibt es in dem Buch auch einige sehr schöne Seiten mit vollformatigen Porträts, die ich von Moses vor einigen Monaten im Rahmen dieses Buchprojektes gemacht habe.